Pinot Gris Grand Cru Bruderthal

CÉPAGE : 100% Pinot Gris
Terroir : Marno-calcaire
Exposition : Sud, pente 25%
Sucre : < 25 g/l
Année de plantation : 1983

DESCRIPTIF : Le Pinot Gris Grand Cru Bruderthal est un vin tranquille au nuances d'or jaune, aux arômes de pêche, de nectarine, accompagné d'agrume tel le citron vert. Agréable et original en bouche, pas trop lourd, long, avec une bonne fraicheur. On y retrouve une petite note vanillée et des arômes de rose sauvage.

CONSEILS (TEMPS DE GARDE ET TEMPÉRATURE DE SERVICE) : A déguster de suite, entre 10 et 14°C. Potentiel de garde : 15 ans

ACCORDS MET / VINS : Les desserts à base de fruits, la bisque de homard, le foie gras... ou tout simplement à l'apéritif.